अजनबी दा नांग वियतनाम में स्ट्रीट फूड की दुनिया का आनंद लें । विलासिता से सुसज्जित रेस्तरां में वियतनामी विशेषता के अलावा, सड़क भोजन एक आवश्यक घटक है जो शहर के पाक मेनू को विशिष्ट रूप से विविध बनाता है। सड़क व्यंजनों दा Nangs की दुनिया कई स्वादिष्ट व्यंजन है कि अजनबियों पहले से ही पहले पूर्वाभ्यास रात के खाने में प्यार में गिर की विशेषता है ।
एमआई क्वांग – एक लोकप्रिय नाश्ता
भोजन सूअर का मांस, चिकन, अंडे, shrives और भुना हुआ मूंगफली के साथ क्वांग शैली नूडल्स से बना है । इसे चावल के पटाखे, जड़ी बूटी और कुछ शोरबा के साथ परोसा जाता है।
कटहल सलाद-एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड दा Nangs
उबले कटहल, उबले झींगा, पोर्क त्वचा, जड़ी बूटियों और मसालों (प्याज, मछली सॉस, लहसुन, मिर्च और लेमनग्रास) के कटहल सलाद चावल के कागज के साथ परोसा जाता है। कटहल सलाद आमतौर पर शाम को बेचा जाता है। डिश को ऐपेटाइज़र के तौर पर खाया जा सकता है। यह स्वादिष्ट और बहुत सस्ता है।
रोटी मैम – स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड एंकोवी फिश सॉस और चावल नूडल्स से बना
रोटी मैम हर अजनबी जो शहर का दौरा करने की कोशिश करनी चाहिए! मसालेदार मछली सॉस भुना पोर्क और पोर्क हैम के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है । मांस स्वाद पपीता और जड़ी बूटियों के सलाद के साथ समतल है। शहर में एक सड़क है जहां आप केवल रोटी मैम बेचते हैं, यह ट्रान के Xuong स्ट्रीट है।
रोटी चा Ca-नूडल सूप और तला हुआ मछली केक
नूडल्स दा नांग व्यंजनों में विशेषता है। तला हुआ मछली ताजा मछली के बहुत से बना केक। शोरबा कद्दू, गोभी, अनानास, टमाटर और सूखे बांस की शूटिंग से पकाया जाता है और न केवल बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन यह भी स्वस्थ है । विभिन्न जायके का मिश्रण इस डिश को इसका स्वादिष्ट स्वाद देता है।
Banh xeo, nem lui – चावल पेनकेक्स और लेमनग्रास कटार
Nem lui-जमीन पोर्क से बनाया जाता है, कभी कभार भी गोमांस और कई मसालों से । यह मिश्रण लेमनग्रास डंठल के चारों ओर लपेटा जाता है और ग्रील्ड होता है। अंत में स्मोकी मांस है, जिसे आप एक विशेष सॉस में डुबकी लगाते हैं। बांह xeo – इस चावल के आटे में हल्दी और नारियल के दूध के साथ मिलाया जाता है। इसे गर्म पैन में तला जाता है। पोर्क, झींगा, बीन स्प्राउट्स, प्याज और मूंग बीन्स जोड़े जाते हैं और पूरी बात एक आमलेट की तरह मुड़ा हुआ है ।
एवोकाडो आइसक्रीम – लोकप्रिय मिठाई!
एवोकाडो आइसक्रीम अपने चिकना स्वाद की वजह से किशोरों द्वारा बहुत प्यार करता है । इसमें एवोकैडो बटर, नारियल क्रीम और कटा हुआ नारियल होता है। स्वादिष्ट मिठाई स्वाद के लिए, आप बीएसी मेरे एक बाजार में श्रीमती वान के स्टैंड पर जाना चाहिए ।
बांह बीईओ – स्वादिष्ट उबले हुए चावल केक
ये छोटे स्वादिष्ट सर्कल मिश्रित चावल से बने होते हैं, जो टैपिओका आटे के साथ चावल के आटे का संयोजन होता है। जब आटा उबले हुए होते हैं, तो टॉपिंग उस पर रखी जाती है: मूंगफली, पोर्क, झींगा, काला मशरूम आदि।
ओसी झोपड़ी – कुरकुरा और स्वादिष्ट!
घोंघे को मिर्चकॉट और लेमनग्रास के साथ सॉस पैन में पकाया जाता है। यह भोजन अनूठा लग रहा है। इस डिश में मसालेदार-खट्टा पपीता सलाद भी दिया जाता है।
कॉम मुर्गी – विभिन्न बनावट के साथ सुगंध का आदर्श मिश्रण
कॉम मुर्गी मिर्च, मूंगफली, तिल और धनिया से मिलकर एक स्ट्रीट फूड सही स्वाद प्रदान करता है। nYou कौड़ी शोरबा का एक छोटा कटोरा मिलता है। इन्हें इसके ऊपर डाला जा सकता है या खाने के दौरान शराब पी जा सकती है।
परिणाम:
यदि आप वियतनाम में दा रंग की यात्रा करते हैं, तो आपको निश्चित रूप से ऊपर प्रस्तुत व्यंजनों की कोशिश करनी चाहिए। पर्यटकों को इसके बारे में एक लंबे समय के लिए पागल होना होगा और शायद घर पर दा नांग की सड़क रसोई पकाने की कोशिश!
